Exposição do segundo tema de vida "O associativismo" no dia 16 de Julho na cooperativa de Penela da Beira.
Realizado pelas formandas do curso

Operador Agricola -Horticultura / Fruticultura Biológica.



quinta-feira, 10 de dezembro de 2009

3ª actividade integradora

A realizar dia 27 de Dezembro de 2009 na Cooperativa Agricola de Penela da Beira
Actividade: Criação e encenação de um texto dramático subordinado ao tema Ambiente e Ecologia
Alterações climáticas

Ao longo dos anos o clima tem vindo a sofrer várias alterações, provocadas essencialmente pelo mau uso dos recursos naturais.
O aquecimento global é provocado pelo efeito de estufa, que é devido aos compostos de gases tóxicos, que vão para a atmosfera, estes são libertados principalmente por veículos e pela indústria, que vão destruindo a camada do ozono.
Em algumas regiões do planeta Terra, cada vez chove menos, causando graves secas que contribuem para a desertificação. Pelo contrário, noutras regiões surgem grandes enxurradas, provocando grandes inundações. Também devido ao efeito de estufa o aquecimento global tem provocado furacões de forte intensidade e cada vez com mais frequência.
Todos estes fenómenos naturais, anormais provocam enormes danos materiais.
Devido ao aquecimento global tem-se dado o degelo fazendo com que aumente o nível médio das águas dos mares, levando por consequência à diminuição da biodiversidade.


Problemas ambientais
Os problemas ambientais são: a poluição atmosférica, a poluição dos solos e a poluição da água.
A poluição atmosférica é particularmente provocada pelos gases tóxicos do fumo dos automóveis e das fábricas, tudo isto pelo facto de a população estar a aumentar, levando a que existam muitos veículos em circulação e existam mais indústrias.
A poluição dos solos é provocada pelos maus hábitos da população, nomeadamente maus hábitos agrícolas (uso de fitofarmacos tóxicos), também pela falta de civismo (pessoas deitam lixo para o chão), a falta de hábito de fazer a reciclagem e reutilização de lixos, as lixeiras a céu aberto, etc.
A poluição da água é provocada pelos efluentes das casas e das fábricas não tratados, pelos pesticidas, herbicidas, o crude e óleos derramados pelos navios, entre outros.

Realizado por:


Alda Amaral
Ilda Ribeiro
Maria de Fátima Coelho
Maria Fernanda RodriguesOlinda Carralas
Problemas ambientais e suas eventuais causas.

A poluição atmosférica aumenta o efeito de estufa, geradora de inúmeros problemas ambientais, contribuindo para a acumulação persistente de substâncias tóxicos no ecossistema global, tudo isto é provocado pelos gases libertados pelos automóveis, industrias em geral, incêndios florestais, vulcões, acidentes marítimos com petroleiros, poluição luminosa.
A poluição do solo afecta a camada superficial da crosta terrestre causando males directos ou indirectos à vida humana, à natureza e ao meio ambiente. Esta poluição provocada por elementos químicos, resíduos sólidos efluentes líquidos que são produzidos pelo Homem, por ex.: pesticidas, aterros sanitários, poluição de origem agrícola.
A poluição da água e a contaminação da água é provocada por elementos que podem ser nocivos ou prejudiciais ao ser humano, aos animais e vegetais. As águas são poluídas através de pesticidas “químicos”, descargas industriais, por marés negras, águas residuais de condutas de saneamento, etc.
A desflorestação é provocada pelo Homem através dos incêndios, comercialização dos mesmos e também a agricultura intensiva, a conversão de solo em pastagens para manadas de gado, exploração de pedreiras e petróleo, construção de barragens, túneis e estradas. Como consequências leva a uma redução da biodiversidade, infertilidade do solo, descontrolo do clima, diminuição do oxigénio, aumentando o dióxido de carbono.

Politica da redução de lixos – 4R´s
Reduzir
A redução é a primeira das formas de minorar os problemas da gestão de resíduos.
As indústrias devem desempenhar um papel importante na redução. Através da utilização de novos materiais e da adopção de novos processos e tecnologias menos poluentes, é possível fabricar embalagens com menos peso, com menor dispêndio de energia e de recursos naturais, sem perder a qualidade dos produtos.


Reutilizar
Há objectos, que são concebidos para serem usados várias vezes, em vez de serem deitados fora depois da primeira utilização.
O consumidor deve estar atento e ser responsável pela reutilização, deve avaliar as vantagens e desvantagens para si e para o Meio Ambiente.

Reciclar
Reciclar é uma forma de valorizar um material, que já foi utilizado, transformando-o noutro material útil. A reciclagem é um método de diminuir a quantidade de resíduos, poupando recursos naturais e energéticos.
Para que os materiais possam ser reciclados, é necessário que sejam recolhidos, e transportados separadamente e depositados. Os resíduos orgânicos podem ser transformados em composto, um correctivo orgânico útil para a agricultura e jardinagem. Os papéis e cartões podem ser aproveitados para produzir novos papéis. Os resíduos metálicos podem ser recuperados para fundição e fabrico de novas peças. As embalagens de vidro podem dar origem a novas embalagens. Os plásticos podem ser recuperados, fundidos e moldados de novo.

Recuperar
Recuperar a energia de resíduos que não podem ser reduzidos reutilizados ou reciclados. Também podemos recuperar os móveis velhos reparar electrodomésticos e tudo que não queremos usar.

Realizado por:
Cristina Gouveia
Dina Lopes
Graça Pinto
Maria do Carmo Neto
Fernanda Seixas
Agricultura Biológica e a preservação do meio Ambiente e vantagens

Como resposta à contaminação dos alimentos e do meio natural resultantes da agricultura moderna, surge a agricultura biológica.
Esta prática sem auxílio de substâncias artificiais, utiliza compostos orgânicos para a fertilização do solo, utiliza também bactérias e insectos para combater algumas pragas.
O lema desta “nova” agricultura é criar produtos sãos com sabores naturais, sem adubos químicos ou pesticidas. É já uma necessidade para muitas pessoas que se preocupam em consumir produtos saudáveis e em minimizar os efeitos que a agricultura convencional induz nos recursos naturais (água, solo e ar).
Para se fazer agricultura biológica é necessário que os agricultores possuam conhecimentos suficientes para que possam produzir com qualidade e não danifiquem o meio ambiente e o ecossistema.

Agricultura Biológica e as suas preocupações ambientais:
Aumenta a fertilidade dos solos, não contaminando as águas nos rios nascentes e lençóis freáticos;
Aumento biodiversidade;
Permite o desenvolvimento mais saudável das plantas e animais;
Recorre aos auxiliares para controlar pragas evitando o recurso aos pesticidas;
Recorrendo à rotação de cultura, permite repor os nutrientes extraídos pela cultura anterior;
Emprega o estrume orgânico em alternativa aos fertilizantes químicos;
Mantém e melhora a fertilização do solo a longo prazo;
Preserva os recursos naturais - solo, água e ar;
Minimiza as formas de poluição utilizando-se práticas agrícolas, menos agressivas.

Problemas ambientais / causas
Devido ao mau uso dos recursos naturais por parte do Homem os problemas ambientais estão a aparecer cada vez com maior gravidade e frequência, degradando desta forma o planeta, levando a consequências dramáticas à medida que o tempo passa.
Os gases que provocam o efeito de estufa quando se encontram em grande concentração na atmosfera conduzem a um aumento da temperatura desencadeando inúmeros problemas ambientais.
Podemos destacar como maiores problemas ambientais: o facto de os glaciares estarem a desaparecer, o buraco do ozono a aumentar, alguns animais e plantas estarem em vias de extinção devido à mudança de clima, sendo menos favorável para estes, e o aparecimento de doenças respiratórias, devido à poluição do ar, entre outras consequências. Isto é provocado pelos fumos causados por incêndios, indústria, gases libertados pela combustão dos combustíveis fósseis (por ex.: libertados pelos automóveis).
A devastação das florestas causadas pela mão do Homem, levam a um aumento da concentração de dióxido de carbono e por consequência a diminuição da concentração de oxigénio, pondo em causa a vida dos seres vivos dependentes do oxigénio.
A poluição das águas pode ser causada pelas descargas dos efluentes das fábricas sem tratamento prévio, dos esgotos e também por falta de cuidado de higiene das pessoas, conduzindo a curto e médio prazo a uma diminuição drástica da disponibilidade de água potável.
Os solos estão a ficar cada vez mais “cansados” devido ao uso excessivo de pesticidas e herbicidas, a sobre exploração dos solos, a falta de rotatividade, etc.

Realizado por:


Isolina Fonseca
Helena Amaral
Maria Anunciação Seixas
Maria de Lassalete Lopes
Marisa Cachinho
Sílvia Lopes

terça-feira, 29 de setembro de 2009

Alterações climáticas

Devido às alterações climáticas provocadas essencialmente pelo Homem, o planeta Azul (Terra) está a atravessar fortes mudanças, algumas irreversíveis.
O degelo, grande problema ambiental dos dias de hoje , é provocado pelo aquecimento global, que ameaça os seres vivos, quer humanos, quer espécies animais ou plantas. Uma das espécies ameaçadas pelo degelo é o urso polar, pois o seu habitat natural está a desaparecer.
Ultimamente, têm-se verificado inúmeras alterações climáticas, sobretudo grandes tempestades, furacões e secas.
Temos que mudar os nossos hábitos, se queremos manter o NOSSO planeta azul…

quinta-feira, 20 de agosto de 2009

Colheita dos produtos da nossa Horta



No dia 23 de Julho efectuamos as colheitas de alguns dos nossos produtos biológicos, entre os quais se destacam: Batata, Cebola, Grão de Bico, Tomate, Pimento, Espinafres, Salsa, Coentros, Cenoura, Repolho, Beterraba Vermelha, Hortelã e Cidreira.


terça-feira, 7 de julho de 2009

Amar e ser Amado que Ventura
Não Amar e ser Amado é triste horror
Mas na vida há uma noite mais escura
É Amar alguém que não nos tem Amor


FORMANDA: Maria do Carmo

quinta-feira, 2 de julho de 2009


A nossa Horta Biológica


Dia 24 de Abril 2009 plantámos a nossa horta Biológica.
A ideia surgiu dos nossos formadores, o Engenheiro Rui Droga e a Engenheira Anabela.
Nessa horta plantámos: batatas, grão-de-bico, feijão, alfaces, coentros, espinafres, cebolas, tomates, pimentos, ervas aromáticas e condimentares.
Para nós formandas, foi uma experiência muito gratificante, porque trabalhamos com uma Motocultivadora para frezar a terra para depois procedermos a sementeira, por isso é que foi uma experiência enriquecedora.
Temos produtos de boa qualidade sem a utilização de produtos Fitofarmacêuticos para preservar a qualidade e o sabor desses produtos.

terça-feira, 9 de junho de 2009

Foral de Penela da Beira


Em nome do Pai, do Filho e do Espírito Santo, Ámen.
Eu Infante D.Afonso (Henriques), de boa memória, neto do grande Afonso (VI) imperador de Espanha, e filho do Conde D.Henrique e da Rainha D. Teresa, desejando justiça e querendo seguir a memória e os preceitos dos meus antepassados, isto é, do Rei D. Fernando (o Magno) e de seu filho Afonso (VI), os quais sabemos que reinavam sobre todos os homens honrando a justiça e a verdade, e que não só ampliavam confiadamente com bom foral …”

“…E se um homem ou mulher disser ao seu vizinho ou vizinha que é amante de fulana ou fulano e não puder provar com inquirição pague trinta soldos ao Palácio e saia como homicida; e não haverá nenhuma multa por outro insulto (.) a não ser levar, entre nós, de um castelo para outro, homem preso ou carta.
E se não quiser levar (preso ou carta) pague uma cera.
E que se acorra ao apelido de mouros até onde se puder, e contra os cristãos tanto que possamos voltar no próprio dia, para nossas casas, excepto se formos com o rei…”

“…Nós supracitados, que mandámos fazer esta carta, na presença dos subscritores a roborámo e nela fizemos estes sinais + + + + +
Estiveram presentes:

Dom Martinho João, Alferes-Mor do Rei D.Estevão,Arcebispo de Braga
Dom Pedro João, Mordomo da Cúria D.Martinho, Bispo do Porto
Dom Lourenço Soares D. Pedro, Bispo de Coimbra
Dom Gomécio Soares D.Soeiro, Bispo de Lisboa
Dom Gil Velasques D.Soeiro ,Bispo de Évora
Dom Fernando Fernandes D.Pelágio, Bispo de Lamego
Dom João Fernandes D.Bartolomeu, Bispo de Viseu
Dom Rodrigo Mendes D.Martinho , Bispo de Egitãnia
Dom Pôncio Afonso
Dom Lopo Afonso


Vicêncio Mendes Mestre Pelágio Cantor Port.
Martinho Peres test. Pedro Garcia test.
Pedro Peres João Pelágio

Recordar é viver é uma distração,
esquecer é dificíl para quem tem bom coração.
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Tudo passa e tudo esquece
Até mesmo as ilusões
Há dois momentos na
Vida que deixam recordações.
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FORMANDA: Alda Amaral

sexta-feira, 5 de junho de 2009

QUEM SOMOS NÓS




Nós somos um grupo de formandas, que estamos a frequentar o Curso EFA B3 de Operador Agrícola Horticultura e Fruticultura Biológica organizado pela Cooperativa Agrícola de Penela da Beira e pela Consultua, no âmbito da Actividade Integradora do Tema de Vida: “Quem somos nós? “ propusemo-nos de elaborar este pequeno boletim, para dar a conhecer à população a Cultura e Património das Nossas Terras.

Os nossos objectivos são: aprender, descobrir e consolidar conhecimentos relativos ao nosso Património Cultural e Histórico.
Que adquirimos através de livros que nos foram facultados pela Câmara Municipal de Penedono e outras entidades, assim como também recorremos a Internet, onde descobrimos que o primeiro Foral foi atribuído a Penela da Beira. Esse Foral encontra-se guardado no Arquivo da Torre do Tombo em Lisboa.
Vamos ainda fazer referência neste boletim a: o Foral, monumentos, rezas, crenças, poemas, lendas, gastronomia regional sobre a castanha e algumas dicas sobre agricultura das Nossas Terras.